17/07/2010 | Viandes & cie
L’autre jour, au supermarché, je suis passée devant des rouelles de veau et je me suis dit … « Oh ! Ça fait longtemps que je n’ai pas mangé d’osso bucco … pourtant j’adore ça ! » Aussitôt dit aussitôt...
14/07/2010 | Mignardises & cie
J’ai repris l’activité macaronnage … avec une nouvelle recette toute douce et très gourmande ! Pour 50 petits macarons : – 100 coques (la recette de base est ici : il faudra ajouter la pointe d’un couteau de colorant brun aux poudres)...
06/06/2010 | Poissons & cie
Aujourd’hui je vous présente une recette découverte lors d’un de mes après midi de flânerie au rayon cuisine de la Fnac … la recette initiale étant un peu fade à mon goût, je n’ai pu m’empêcher d’ajouter mon petit grain de sel...
