29/10/2009 | Mignardises & cie
Voici la recette d’une mignardise croustillante et chocolatée très facile à réaliser … Pour environ 30 roses : – 300 g de chocolat noir – 250 g de beurre – 250 g de sucre glace – 200 g de corn flakes – Faire fondre la chocolat...
10/10/2009 | Mignardises & cie
Cela faisait une éternité que je n’avais pas fait de cannelés bordelais : ce petit gâteau caramélisé au dehors et tout moelleux dedans ; aujourd’hui, c’est chose faite ! Pour environ 30 mini cannelés : – 50 cl de lait – 100 g de farine...
20/09/2009 | Mignardises & cie
« Glaces, beignets, chichis … » chante le vendeur de la plage … et bien aujourd’hui ce sera chichis grâce à l’appareil spécial churros que je me suis offert ces vacances ! Pour environ 2 cornets – 250 g de farine...