En trainant dans l’épicerie suédoise de mon magasin favori, je suis tombée une étrange brique de lait … qui contenait en fait une préparation pour pain de seigle. J’ai été immédiatement submergée par une furieuse envie de tester ….
Pour 1 pain (j’ai divisé les quantités par deux)
– 375 g de préparation pour pain de seigle Ikéa
– 300 ml d’eau tiède
– une MAP
– Verser l’eau et la farine dans la cuve de la MAP
– Mettre sur le programme pain complet et lancer la machine
– Il ne reste plus qu’à attendre … environ 3h30 (c’est le plus dur)
– Démouler votre pain et laisser refroidir (si vous y arrivez)
