Commentaires sur : Quiche lorraine "à ma façon"

Par : Psylo

Psylo — Fri, 27 Nov 2009 18:53:43 +0000

Je viens de découvrir ton site et je le trouve très sympa!!
De bonne recettes faciles a réalisées et bien expliquées.

Pour celle ci, grand classique, j’ai essayé un jour de tartiner la pate de concentré de tomate avant d’y ajouter le melange, ca lui donne une saveure un peu differente et très bonne (rappel un peu la pizza).

Merci en tout cas, ton site donne des idées pour le soir ^_^

Par : Yelle

Yelle — Sun, 14 Jun 2009 08:56:26 +0000

Oui je te l’accorde, j’ai mis mon grain de sel par rapport à la recette originale ! Je préfère la pâte feuilletée à la brisée, je trouve ça plus léger et pour le gruyère je suis une fan de fromage (tout à fait normal pour une auvergnate !) donc j’en ajoute un peu partout …
… je vais modifier mon titre !
Bisous

Par : Soph

Soph — Sun, 07 Jun 2009 19:53:50 +0000

Une très bonne recette de quiche mais si je peux me permettre, pas lorraine! J’ai quelques séquelles de mon passage par là-haut, et dans la lorraine, c’est pâte brisée, oeufs, crème, lard mais pas de gruyère…

Par : helene06

helene06 — Sun, 07 Jun 2009 11:10:17 +0000

bravo elle est superbe!

Par : clemence

clemence — Sun, 07 Jun 2009 04:12:04 +0000

un classique que j’adore…