Commentaires sur : Boules de coco

Par : cecily

cecily — Mon, 10 Dec 2012 09:51:26 +0000

testée ici et approuvée! en parution sur le blog le 15 décembre

Par : capucine

capucine — Thu, 10 Feb 2011 14:50:25 +0000

je vais de ce pas les préparer pour demain

merci de la recette

Par : tourgon jacqueline

tourgon jacqueline — Fri, 10 Sep 2010 08:15:06 +0000

j’ai essaye delicieux je n’avais pas de noisette j’ai mis des amendes et j’en ai fait avec du nutella a l’interieur exquis

Par : Yelle

Yelle — Tue, 02 Feb 2010 22:03:30 +0000

Bonjour,
Il est nécessaire de maintenir les boules de coco au réfrigérateur afin de conserver une consistance assez ferme. Cependant elles tolèrent très bien de rester à température ambiante le temps du café !!! Si la consistance est trop molle, vous pouvez soit augmenter la quantité de noix de coco ou diminuer celle de lait concentré. Je pense que cette différence de consistance peut provenir de la « sécheresse » de la noix de coco en fonction de sa provenance.
En espérant avoir répondu à votre question
Bonne soirée et à bientôt j’espère

Par : Anita76

Anita76 — Tue, 02 Feb 2010 17:13:11 +0000

J’ai testé cette recette et c’est vraiment très très bon. Par contre, elles ne restaient pas en forme de boules mais s’aplatissaient avec la chaleur… Ai-je loupé quelque chose??? En tout cas çà ne nous a pas empêché de tout manger!!!!!

Par : Fer

Fer — Fri, 18 Sep 2009 12:53:19 +0000

Huuum! ça a l’air très bon!

Puis que ces boules de coco se ressemblent beaucoup à une confiserie qu’on mange beaucoup au Brésil et qui est, d’ailleurs, présente dans toutes les fêtes d’anniversaire, je vous conseille de la prochaine fois mettre le lait concentré sucré avec la noix de coco rapée et une cuillerée à soupe de beurre dans une casserole, et remuer à feux doux jusqu’à ce qu’il soit possible de voir le fond de la casserole. Après on laisse le tout refroidir dans un plat beurré et on façonne de petites boules, comme celles de votre boule de coco. :)) La version chocolatée est aussi toute bonne!

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Par : Gourmande

Gourmande — Wed, 04 Feb 2009 19:19:35 +0000

Un vrai délice!Le plus dure c’est d’attendre 12heures^^
Merci pour tes recettes!
Je t’ai fais un peu de pub sur mon blog!
Bisous

Par : Gourmande

Gourmande — Sun, 25 Jan 2009 11:22:59 +0000

Hum, il va falloir que j’essaie ça!^^

Par : Yelle

Yelle — Sun, 21 Dec 2008 19:12:20 +0000

Ça arrive la lavande … patience !!! Lol
Bisous

Par : steph

steph — Sun, 21 Dec 2008 17:17:24 +0000

c’est bien bon, doc !
et la lavande…..